Eloge du vin et de l'ivresse "In vino veritas", relie autour d'une courte pièce de Gildas Bourdet des textes de Pierre Desproges, Bernard Dimey, Colette, Jean-Marie Laclavetine, et des chansons de Boris Vian et Francis Blanche.
" Perlant, frais comme une eau de source, avec un goût d'herbe mouillée et d'amande verte… "
" Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres… " Louis Pasteur
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